وصفات طبخ | وصفة تفاح مشوي مع النعنع المقادير - 3/2 كوب عصير برتقال طازج - ملعقة نعنع مقطع كبيرة - 2 ملعقة عسل كبيرتان - ملعقة فانيلا صغيرة - نص ..

وصفات طبخ | وصفة عمل المهلبية المقادير - 2 علبة حليب محلى ومركز صغيرتان - 5 أكواب ونصف الكوب من الماء - 4/3 كوب نشاء الأرز - ملعقة ونصف الملعقة ف ..

وصفات طبخ | وصفة الزبيدي مع الصلصة المقادير - 10 قطع فيليه سمك زبيدي - 3 حبات كبيرة الحجم خسّ بلجيكي (الهندباء) - ملعقة سكر ناعم كبيرة - 2 ملعقة ..

وصفات طبخ | وصفة كورنيه دو بوليه المقادير - 200 غرام من بياض الدجاج المسحب. - 100 ملل من الكريما الطازجة. - رشّة من البها ..

وصفات طبخ | وصفة روبيان مع جبنة الماعز المقادير - 150 غراماً من الروبيان المقشور. - 200 غرام من جبنة الماعز. - 20 ملل من ال ..

وصفات طبخ | وصفة نيريدا المقادير - 75 غراماً من الروبيان مع الرأس. - 100 غرام من فيليه سمك اللقز. - حبة كبيرة من المحار. - ..

وصفات طبخ | وصفة سلمون محشو بالسبانخ المقادير - 150 غراماً من سمك السلمون الطازج. - 500 غرام من السبانخ (الأوراق فحسب). - 7 ..

عصافير مشوية بخبز الصاج المقادير - 12 عصفورا طازجا. - 3 ارغفة خبز صاج بلدي. - ملعقة سماق بلدي - ربع ملعقة ملح طعام - ربع ..

سلطة الدجاج المشوي بالنكهة الشرقية المقادير - 2 صدر دجاج وزن 150غ - نصف حبة خس عربي - نصف حبة خس ايس بيرغ أميركي - 20 حب ..

شوربة حساء بلح البحر المقادير - نصف كيلو بلح البحر الطازج - 3 حبات بصل مفرومة - 5 فصوص ثوم مفروم - ضلع كرفس مفروم ناعم - ..

كنافة مبرومة المقادير - نصف كيلو من عجينة الكنافة الجاهزة - نصف كيلو من الجبنة المجدولة القبرصي - كيلو من الجبنة العكاوي ا ..

دجاج على الطريقة المكسيكية المقادير - كوب جبنة مكسيكية مفتفتة - ثلث كوب حليب خالي الدسم - ربع كوب بيض مخفوق - ملعقة كمون ..

وصفات طبخ | وصفة الروبيان الحار وسلطة المانغو (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص) المقادير حبة متوسطة الحجم من المانغو بشر وعصير حبة من اللي ..

وصفات طبخ | وصفة سمك القد المحمّص مع بوريه البازيلاء (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص) المقادير 6 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج، مفرومة ..

وصفات طبخ | وصفة صينية السلمون مع بستو الفول السوداني (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص) المقادير 200 غرام من "التاغلياتيللي" 4 شرائح من السل ..

وصفات طبخ | وصفة ستيك التونا مع صلصة الزيتون المشكّلة (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص) المقادير ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بشر وعصير نصف حبة ..

وصفات طبخ | وصفة سلطة الأفوكادو والماكريل المدخّن (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص) المقادير 150 غراماً من البازيلاء الخضراء، مقطّعة 200 غرام ..

حساء بالخضار على الطريقة الإيطالية مدة التحضير: 30 دقيقة المقادير - 120 غراماً من البطاطا. - 120 غراماً من الجزر. - 60 غراماً من ضلوع الكرفس. - بصلة. - فص ث ..

المقادير: 1 فليفلة حمراء نقطعة مكعبات كبيرة 1 فليفلة برتقالية مقطعة مكعبات 4 بطاطا حمراء كبيرة مقطعة مكعبات 4 بصل احمر مقطعة أرباع 3 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة طعام اكليل الجبل ..

سمك الهامور مع الخضار (لشخص) المكونات الكمية سمك هامور 300غ عسل 50غ خردل 10 غ ملح 5غ بهار أبيض 2غ بطاطا مسلوقة 100غ بيض مسلوق عدد 1 لوبياء مسلوقة 50غ ..

سلطة يونانيّة (لشخص) المكونات الكمية خس افرنجي 100غ روكا 50غ زعتر 20غ خيار 50غ زيتون أسود مقطع 10غ بصل 10غ طماطم 50غ جبنة فيتا 20 غ خل بحسب الرغبة ..

فاهيتا دجاج (لشخص) المكونات الكمية خبز تورتيلا عدد 2 صدر دجاج 200غ بصل 50غ فليفلة خضراء وحمراء 50غ فطر 20غ خس 10غ طماطم 10غ زبدة 10غ ملح 10غ صلصة 1 ..

المقادير (8 اشخاص) - 150 غراماً من البسكويت بنكهة الشوكولا. - 60 غراماً من الزبدة. - ملعقة كبيرة من السكر الناعم. - التشيز كيك: - 500 غرام من جبنة الكريما. - 180 ..

الكمية: 6 إلى 8 أشخاص مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 35 دقيقة المكونات- الكمية ثوم 3 فصوص بذور الكمّون ملعقة كبيرة من الفلفل نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة أوري ..

الكمية: 4 أشخاص مدة التحضير: 15 دقيقة المكونات- الكمية دجاج 400 غ زنجبيل 20غ فص ثوم عدد 1 زيت السمسم 4 ملاعق صغيرة جزر 300غ بصل عدد 1 بزر الصويا 150غ كزب ..

المقادير (6 اشخاص) - 500 غ من اللحم المفروم. - حبة بصل متوسطة الحجم ومقطعة. - فص ثوم مقطع أو مفروم. - ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المقطع. - ملعقة كبيرة من الكزبرة ..

المكونات - مرقة الدجاج 400 ملل - صلصة الصويا ملعقة كبيرة - زيت السمسم ملعقتان كبيرتان - زنجبيل مقطّع إلى شرائح رفيعة عدد 2 - باقة كزبرة عدد 4 - صدور دجاج من دون ج ..

المقادير - حبّة بصل أحمر صغيرة مفرومة إلى قطع كبيرة. - حص ثوم. - نصف حبّة خيار مهروسة. - ملعقتا خل بلسمي صغيرتان. - ملعقة سكر ناعم صغيرة. - حبة فلفل أخضر صغيرة، خ ..

المقادير · أربع قطع من فيليه سمك السلمون (زنة الواحدة منها 150 غراماً). · 25 غراماً من الزبدة. · 800 غرام من حبّات بطاطا صغيرة مقطَّعة إلى أنصاف. · أربع ملاعق كبيرة من ..

تضيف حموضته الخفيفة طعماً شهياً على اللحم الأحمر أو المشاوي أو البطاطا المقليّة، فيجذبنا إلى التلذّذ بالأطعمة الشهية. أمّا تحضيره بنفسك فليس أصعب من تحضير صلصة الطماطم. على عكس ..

أطلبي من البائع الأضلاع من خاصرة البقرة أو من جانب قفصها الصدري. تتميّز أضلاع الخاصرة بقصر عظامها وقلّة لحمها، لكن يُفضّل استعمالها أكثر من غيرها لأنها ناعمة، يسهل مضغها ومذاقها طي ..

اعتمدي التركيبة الأساسية أو امزجي المكونات المفضلة لديك. إستعملي إما التورتيلا المصنوعة من الذرة العادية وإما تلك المصنوعة من حبوب الذرة العضوية الطازجة: كلما كانت قديمة كان ذلك أف ..

المكونات- الكمية روبيان 50 غ سمك صبار 50 غ خس 45 غ بصل 50 غ طماطم عدد 1 بقدونس 30 غ المكونات- الكمية فلفل أخضر 50 غ كمون 5 غ ملح 5 غ ليمون معصو ..

المكونات- الكمية لحم بقر 300 غ جزر 50 غ فلفل أخضر 50 غ بصل 50 غ ثوم 10 غ رز مصري 300 غ زبدة 20 غ زيت ذرة 100 ملل ملح بحسب الرغبة الطريقة 1. اسح ..

الكمية: 8 أشخاص مدة التحضير: 75 دقيقة مدة النقع: 24 ساعة المقادير - 2 كلغ من صدور الدجاج المسحب - 2/1 1 كوب زيت نباتي - كوبان عصير ليمون - ملعقة طعام من 7 بهارات مطح ..

المكونات - الكمية جبنة موتزاريلا 800 غ جبنة بارميزان 400 غ بازلاء 400 غ فاصوليا 400 غ فطر 400 غ كريما طازجة 1 كيلو صلصة طماطم 2 كيلو زيت نباتي 70 غ ..

المكونات - الكمية خس افرنجي 150 غ خس فرنسي 25 غ ملفوف أحمر 15 غ ذرة 25 غ فاصوليا 25 غ طماطم صغيرة 65 غ فليفلة صفراء وحمراء وخضراء 40 غ فجل 10 غ جوز 1 ..

المكونات - الكمية جوانح دجاج 240 غ (حوالي 8 جوانح) مكعب مرق دجاج عدد 2 زيت نباتي 250غ صلصة حارة 50 غ زبدة 20 غ مياه 70 غ خل 30غ الطريقة 1. اخلطي جوا ..

الكمية: 4 أشخاص مدة التحضير: 60 دقيقة مدة الطهي: 50 دقيقة المكونات - 2/1 1 كوب عدس أبيض منقى ومغسول ومصفى - 2/1 كلغ سلق (مع ضلوع الأوراق) - كوز ثوم مقشر ومهروس - 2/1 ..