في
السبت 11 فبراير 2012

لحم مع رز بالبخار
لحم مع رز بالبخار
07-18-2008 01:36 PM


المكونات- الكمية

لحم بقر 300 غ

جزر 50 غ

فلفل أخضر 50 غ

بصل 50 غ

ثوم 10 غ

رز مصري 300 غ

زبدة 20 غ

زيت ذرة 100 ملل

ملح بحسب الرغبة

الطريقة

1. اسحبي العظام من اللحم وتبليه بالملح والفلفل والثوم.

2. قطعي الجزر والبصل والفلفل الأخضر إلى شرائح وأضيفيها إلى اللحم، ثم أضيفي الزيت والزبدة.

3. ضعي المقادير في صينية وضعيها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج.

4. اطهي الرز على البخار وقدميه ساخناً مع اللحم.

5. أضيفي الرز البسمتي واتركيه على النار الى أن ينضج ويتبخر مرق اللحم.

6. حمري الصنوبر وأضيفيه الى الرز واللحم.

 

تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 391


خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook


تقييم
9.01/10 (365 صوت)

Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.

مجلة قصيمي نت Magazine Qassimy