السبت 11 فبراير 2012
|
|
|
الميكرو ريجيم...ودّعي الكيلوغرامات الزائدة نهائيّاً!
08-12-2008 02:07 PM
هل اكتفيت من اللحم الزائد عند منطقة الخصر؟ هل خاب أملك بعد الحميات الكثيرة التي اتّبعتها؟ إكتشفي الوسيلة التي تتيح لك خسارة الوزن من دون استرجاعه.
إن الاكتفاء بالسمك المسلوق والفول الأخضر لثلاثة أشهر، بالإضافة إلى تجنُّب تناول الحلويات، لا يساعد إلا في خفض ثلاثة كيلوغرامات تستعيدين بعدها وزنك السابق خلال أسبوعين.
الحميات غير المتوازنة التي تحرمين نفسك خلالها من تناول كميّات كبيرة من الطعام لخسارة كيلوغرامات كثيرة في وقت قليل، تشكّل الوسيلة الأفضل لاستعادة الوزن الذي فقدته وحتى أكثر. يحفظ الدماغ ذكرى المعاناة من حرمانه الطاقة المرتبطة بحرمانه الطعام. فور عودة الجسم إلى النظام الغذائي المعتاد، سينتقم عبر تخزين كل ما يمكنه تحسُّباً لفترة حرمان ثانية. ينتج من تكرار الأمر ما يُعرف بظاهرة {اليويو}، أي عدم ثبات خسارة الوزن.
دراسات
يُعدّ اتّباع «نظام غذائيّ منزلي»، من دون استشارة طبيب اختصاصي، إهمالاً لمرحلة تثبيت الوزن واستقراره. باتباعه تحقّقين غايتك في خسارة بضعة كيلوغرامات ثم تضعف إرادتك تدريجيّاً وتبدأين بالتساهل أكثر فأكثر. في المقابل، إذا أردت الحفاظ على خسارة الوزن، إتبعي نظاماً غذائيّاً من دون أيّ تساهل لأسبوعين أو ثلاثة، على الرغم من أنّها لن تتخطّى أسبوعاً مع أيّام الحريّة المتوافرة.
تدوم مراحل هذه الحمية حوالى أسبوع وتنخفض فيها السعرات الحراريّة، في حين ترتفع نسبة البروتينات. تلي مرحلة خفض الوزن مرحلة تثبيته، لم يظهر هذا المبدأ بين يوم وضحاه بل كان نتيجة عشر سنوات من الأبحاث.
طوّر الأطبّاء واختصاصيّو التغذية هذه الحمية منذ حوالى عشر سنوات وهدفت، في البداية، إلى معالجة مرضى السكّري من الصنف الثاني. عرف النظام القائم على البروتينات أوجها في ذلك الوقت. لكن الأطبّاء يعرّفون الحمية بطريقة مختلفة بسبب نتيجتها السلبيّة المتمثّلة باستعادة الكيلوغرامات التي فقدتها. قسّموها إلى مرحلتين (ثلاثة أيام وأربعة) لتثبيت الوزن بشكل سريع واستعادة التوازن الطبيعي. نشأ هذا المبدأ بعد تجربته والموافقة عليه.
تناول الطعام عند الأصدقاء
يحدّد الاختصاصيّون معدّل خسارة الوزن بكيلوغرام أسبوعياً. تتمثّل النتيجة الإيجابيّة لهذه الحمية في أنّها تساعد في استقرار الوزن وخسارة كتلة الدهون، وليس العضل. بعدئذٍ، يمكنك تكرار الحمية بحسب الكيلوغرامات التي تودّين خسارتها: أسبوعان لخسارة كيلوغرامين، ثلاثة أسابيع لخسارة ثلاثة كيلوغرامات، هكذا دواليك... يمكنك تناول الشوكولا والمعجّنات، بالإضافة إلى تناول الطعام مع العائلة، زيارة الأصدقاء واستضافتهم.
7 أيّام لخسارة الوزن
تدوم الحمية ثلاثة أيّام تتبعها فوراً مرحلة تثبيت الوزن، تدوم هذه الأخيرة أربعة أيّام. يتميّز الميكرو ريجيم بفاعليّته السريعة.
تتمثّل إيجابيّاته في أنّه يسهل اتّباعه لأسبوع، فتتخلّصين من بضعة كيلوغرامات كسبتها خلال العيد أو أسبوع عطلة...
آن الأوان لتتخلّصي من الحميات القاسية إذ لن تشعري بالجوع مع مجموعة {ميكرو ريجيم}، وستتمكّنين من تناول كل ما ترغبين فيه، ما يساهم في تنحيفك ويمنحك شعوراً رائعاً.
لتثبيت الوزن، إستغلّي كل فرصة ممكنة لممارسة الرياضة.
يحقّ لك تناول شطيرة من نصف كميّة الجبنة المعتادة.
استرجاع الكيلوغرامات
تتضمّن الحمية نسبة عالية من البروتينات في مقابل نسب منخفضة جدّاً من السعرات الحراريّة والكربوهيدرات، لذلك فهي تستنفد مخزون الجسم من السكّر. بعد أن يستهلك الأخير كتلة الدهون، ينتج وقوداً بديلاً يتمثّل في الأجسام الكيتونيّة التي تقطع شهيّتك من دون أن تشعرك بالإحباط. على الرغم من ذلك، لا ينخدع الدماغ، فيخزّن المواد السكّريّة والدهون عندما تتاح له الفرصة ليتمكّن من مواجهة الحرمان من الطعام في المرة المقبلة. ستستعيدين، نتيجة لذلك، الكيلوغرامات كافة التي فقدتها.
أطعمة يمكن تناولها
تهدف الأيّام الثلاثة الأولى إلى تحفيز خسارة الكتلة الدهنيّة. في حال أردت اتّباع هذا النظام الغذائي، تناولي فطوراً يحتوي على نسبة عالية من البروتينات (أحد منتجات الحليب أو مغلّفات محضَّرة من ميكرو ريجيم) مع قطعة خبز. إتبعي الطريقة عينها لتناول الوجبات الرئيسة الأخرى: تناولي الخبز والخضار بالكميّات التي ترغبين فيها، بالإضافة إلى منتجات الحليب والمواد التي تحتوي على نسب عالية من البروتينات (مغلّفات محضَّرة من ميكرو ريجيم أو الأغذية التقليديّة كاللحوم والأسماك شبه الخالية من الدهون).
مراحل
لن يعتاد الدماغ على الشعور بالحرمان من تناول الطعام، فتقوم الحمية على اتّباع نظام غذائي على مدى ثلاثة أيام، يتضمّن نسبة عالية من البروتينات ونسباً منخفضة أو معتدلة من السعرات الحراريّة، تليها أربعة أيام من تثبيت الوزن، ما يمنع الجسم من إنتاج أيّ مركَّب كيتوني. بالإضافة إلى ذلك، لن تواجهي أيّ نقص في الفيتامينات أو المواد المعدنيّة، إذ أنّ أجل الحمية قصير جدّاً، الأمرالذي لا يدفعك إلى الشعور بالإحباط.
الخروج من المنزل
تدوم مرحلة التخلّص من الكيلوغرامات ثلاثة أيّام في بداية الأسبوع. قي المقابل، يصدف أنّ مرحلة تثبيت الوزن تكون في نهاية الأسبوع، ما يتيح لك فرصة الخروج أو تناول الغداء مع العائلة أيّام الآحاد. عندما تتبعين حمية تقليديّة، تتحوّل دعوات الخروج من المنزل إلى وسائل تعذيب، إذ عليك تجنُّب تناول الجبنة والحلوى، حتى ولو بكميّات قليلة. تتميّز الحمية بتساهل أكبر: يمكنك تناول الجبنة، إنّما بنصف الكميّة المعتادة، قطعة من الحلوى إذا اعتدت على تناول اثنتين. لن تضيع جهودك سدى إذا اتّبعتها.
تغيير العادات
عندما تنتبهين إلى كميّات الطعام، من الطبيعيّ أن تعيدي النظر في طريقة تناولها: هل تتناولين طعاماً يفوق الكميّة اللازمة؟ هل يلزم أربع ملاعق سكّر لكوب اللبن هذا؟ هل سيفقد الخضار مذاقه الشهيّ إذا لم تضيفي إليه سوى نصف كميّة الزبدة المعتادة؟ يُعتبر اكتساب عادات غذائيّة جديدة السرّ الكامن وراء تفادي زيادة الوزن مجدداً.
حمية فاعلة وحرّيات متاحة
أجل، يشكّل الإحباط الناجم عن الحمية العدوّ الأوّل لخسارة الوزن. تشير د. بطرس الى أنّه «لا يجب أن تتركي نفسك تشعرين بالجوع صباحاً أو بعد الظهر لتفادي اشتهاء الطعام وتناوله بكميّات غير متوازنة عند الوجبات الرئيسة». تناولي، إذا أردت، وجبة خفيفة، مثل مغلّف من غذاء بروتيني من الميكرو ريجيم أو منتجات الحليب، خلال مرحلة تخفيف الوزن في مقابل أغذية، كالخبز أو الفواكه أو منتجات الحليب، خلال مرحلة تثبيته.
إستهلكي نصف الكميّة التي اعتدت تناولها من زبدة البندق ومكعّبات السكّر وغيرها.
يعادل كل كيلوغرام تخسرينه كيلوغراماً من الدهون، في حين أنّك لا تخسرين غراماًً من العضل.
خلال ثلاثة أيام تناولي:
الإثنين
• الفطور
- فنجان شاي أو قهوة.
- غذاء بروتيني من ميكرو ريجيم أو 200 غرام من الجبنة البيضاء الخالية من الدسم والمنكَّهة بالقليل من القرفة.
- قطعة كبيرة من خبز الخميرة.
- العاشرة صباحاً:
- وجبة خفيفة إختياريّة: مشروب ساخن (قهوة أو شاي أو مشروب ساخن) + علبة لبن.
• الغذاء
- سلطة طماطم.
- بازلاء خضراء مفرومة ومنثورة بحسب الرغبة.
- غذاء بروتيني أو 150 غراماً من لحم الدجاج الخالي من الجلد.
- علبة لبن بنكهة الفاكهة خالية من الدسم.
• الخامسة مساءً
- وجبة خفيفة اختياريّة (لكن إجباريّة للأشخاص الذين يبلغ وزنهم أكثر من 80 كيلوغراماً): مشروب ساخن (قهوة أو شاي أو مشروب ساخن) + غذاء بروتيني أو 200 غرام من الجبنة البيضاء الخالية من الدسم.
• العشاء
- حساء من الخضار المتنوّعة.
- سلطة من أوراق الماش + ملعقة زيت جوز كبيرة.
- غذاء بروتيني من ميكرو ريجيم.
- قطعة جبنة بيضاء خالية من الدسم.
الثلاثاء
• الفطور
- فنجان شاي أو قهوة.
- غذاء بروتيني من ميكرو ريجيم أو ثلاث قطع من الجبنة الفرنسيّة الخالية من الدسم.
- قطعتا بسكويت بالحبوب.
- العاشرة صباحاً:
- وجبة خفيفة إختياريّة: مشروب ساخن (قهوة أو شاي أو مشروب ساخن) وعلبة لبن.
• الغذاء
- سلطة خيار + ملعقة زيت زيتون كبيرة + فيليه لحم مع عصير ليمون ونبتة القرط (نوع من الكرّاث).
- كميّة إختياريّة من البروكولي.
- غذاء بروتيني أو 150 غراماً من سمك القد.
- علبة لبن (إختياريّة).
• الخامسة مساءً
- وجبة خفيفة إختياريّة (لكن إجباريّة للأشخاص الذين يبلغ وزنهم أكثر من 80 كيلوغراماً): مشروب ساخن (قهوة أو شاي أو مشروب ساخن).
- غذاء بروتيني أو 200 غرام من الجبنة البيضاء الخالية من الدسم.
• العشاء
- سلطة خضراء وقطع سرطان + عصير ليمون ونبتة القرط.
- كوسا مسلوقة ومحشيّة بالطماطم أو بحسب الرغبة.
- غذاء بروتيني أو بيضتان.
- قطعة جبنة بيضاء خالية من الدسم.
الأربعاء
• الفطور
- فنجان شاي أو قهوة.
- غذاء بروتيني من ميكرو ريجيم أو علبتا لبن خاليتان من الدسم (بنكهة الكاكاو المرّ إذا أردت).
- قطعتا بسكويت بالحبوب.
• الغذاء
- ملفوف مسلوق ومفروم بحسب الرغبة.
- قطعة جبنة بيضاء خالية من الدسم.
• الخامسة مساءً
- وجبة خفيفة إختياريّة (إجباريّة للأشخاص الذين يبلغ وزنهم أكثر من 80 كيلوغراماً): مشروب ساخن (قهوة أو شاي أو مشروب ساخن).
- غذاء بروتيني أو 200 غرام من الجبنة البيضاء الخالية من الدسم.
• العشاء
- سلطة خضراء + ملعقة زيت جوز كبيرة.
- طبق يخنة من اختيارك.
- غذاء بروتيني أو شريحة من لحم الحبش.
- علبة لبن (بنكهة الكاكاو المرّ إذا أردت).
آراء
تشير منيرة إلى أنّها تتناول، ظهراً، حساء يحتوي على نسبة عالية من البروتينات قبل التوجّه إلى كافيتيريا الشركة حيث تكتفي بتناول الخضار. تضيف أنّها تتناول، مساءً، النشويّات والخضار مع العائلة من دون أن تنسى تناول مغلّف من البروتينات لإبدال طبق من اللحم أو السمك. خلال مرحلة تثبيت الوزن، تناولت بعض النشويّات والبيتزا حتى ولو كان ذلك بنصف المقدار المعتاد. خسرت منيرة 3.3 كيلوغرامات خلال أربعة أسابيع.
أمّا سهيلة، فتقول إنّ أكثر ما أحبّت في هذه الحمية هو أيّام «الحرّيّة» الأربعة التي تتيح المجال لتناول السكريات. كذلك تشدّد على أهميّة هذه الأمور بالنسبة إليها وتؤكّد أنّ حرمانها منها أدّى إلى إضعاف إرادتها لمتابعة الحميات السابقة، وخسرت حتى الآن 3.3 كيلوغرامات خلال ثلاثة أسابيع، علماً أنّ هدفها هو خسارة نحو عشرة كيلوغرامات. على الرغم من ذلك، تشير إلى أنّها كانت مجبرة على احتساب السعرات الحراريّة خلال حفلات زواج وعيد ميلاد وعشاء عمل.
من ناحيتها، تشدّد منى على أنّها كسبت كيلوغرامات كثيرة نتيجة مشاكل على مستوى الغدّة الدرقيّة، ما أجبرها على اتّباع نظام غذائيّ محدّد للمرّة الأولى في حياتها. تؤكّد أنّها لم تشعر بالإنزعاج من الميكرو ريجيم بسبب الأيّام الأربعة التي يمكن خلالها تناول كل ما ترغب فيه. خسرت 11 كيلوغراماً خلال عشرة أسابيع ولم تسترجعها في ما بعد، لكنّها تشير إلى أهميّة اتّباع أسبوع إضافي من الحمية في حال تناولت كميّة إضافيّة من الطعام.
نصيحة
تحتوي أطباق هذه الحمية على البروتينات لمحاربة التعب، وأنواع مختلفة من الخضار لتأمين الفيتامينات اللازمة للجسم، والمياه للتخلّص من السمّ.
• أين تجدين البروتينات؟
- في الأسماك: أسماك قدّ، ليماند، ذئب البحر، سول، لوت، ري، تونا، ألباكور، هادوك، بيرش، بلح البحر، روبيان وكالامار...
- في اللحوم: لحم دجاج أو حبش خال من الجلد، شرائح لحم...
4 أيّام لتثبيت الوزن
إختاري ما تشائين من الأغذية خلال هذه الأيّام، لكن أخفضي مقدار تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون أو السكّريات، إلى النصف.
يعود الفشل في اتّباع معظم الحميات إلى أنّها تجبرك على تغيير نظامك الغذائي بشكل جذري لمدّة طويلة، بالإضافة إلى أنّها تجعلك تتوقين إلى استعادة عاداتك في تناول طبق معكرونة ظهراً وقطعة شوكولا مساء وشرب فنجان من الشاي بعد الظهر. باتّباعك هذه الحمية، تحافظين على عاداتك ونمطك ولا تستهلكين سوى القليل من السكّريّات، وتنظّميها في الوقت نفسه لئلا تكسبين الوزن من جديد. لذلك، تناولي كل ما يطيب لك من الأطعمة غير المضرّة للمحافظة على استقرار وزنك (خضار، لحوم بيضاء، أسماك، منتجات حليب وفواكه...). على الرغم من ذلك، إعملي على استهلاك نصف الكميّة المعتادة من الأغذية كافة التي تحضّرينها مع الطبق أو إلى جانبه.
الفطور
- شطيرة المربّى والزبدة.
- السكّر في القهوة.
- الكرواسان.
- حبوب الفطور التي تحتوي على نسبة عالية من السكّر.
وجبات خفيفة
- المشروبات الغازيّة وغيرها.
- الحلوى.
- الشوكولا.
- والمواد كافة التي تجدينها داخل الموزّع الآلي.
أطباق رئيسة
- الخلّ في المقبّلات.
- الصلصة على اللحم أو الخضار.
- المشروبات التي تحتوي على السكّر.
- الخبز.
- الطعام المقلي مثل البطاطا.
- الجبنة.
- السكر والعسل أو المربّى المضاف إلى اللبن.
- الحلويات على أنواعها.
- السكّر في القهوة.
خدمات المحتوى
|
تقييم
|
|
Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.
مجلة قصيمي نت Magazine Qassimy
 |
|
الرئيسية
الصور
المقالات
الملفات
الجوال
الأخبار
الفيديو
الصوتيات
الميكرو ريجيم...ودّعي الكيلوغرامات الزائدة نهائيّاً!
0 | 
1 | 
948
