|
رد: سفرتنا
اقتباس:
|
رد: سفرتنا
اقتباس:
لكن عاد فووول فول ماغيره! او قصدك شوربه بالعدس؟ اول مره اسمع ان احد يفطر ع فول برمضان. فكره زينه. تقعد شبعان الى الفطور الثاني 😁😁 لا هو يستخدمه بديل ع الزيت بشكل عام اذا احتاج لاستخدام الزيت. مب للقلي |
رد: سفرتنا
اقتباس:
شوربة العدس من اسمها شوربة عدس مادخلها بالفول الحجاز معروف فطورهم لازم فيه فول لانه الوجبه الاساسيه في باقي ايام السنه في رمضان كمان على الفطور طبعا بكميه اقل بحكم تواجد اكل غيره على السفره لكن لازم يحضر بالعكس المتعود مايحس بالثقل وعادي ينهضم ويعتمد على اللي يزبطه مو كل فول تمام بعضه زي الصبه في المعده وبعضه فول صح وتتجهز له السلطه الخاصه فيه تخفف من ثقله مايكون كله فول صافي كلنا زيت زيتون الجوف هو المعتمد فاغلب اكلنا |
رد: سفرتنا
حنا الاستنفار عندنا أول يومين بس وبعدها تبدأ التصفيات 😁
آخر الشهر ما يبقى على النهائي إلا القهوة والشوربة 😊 |
رد: سفرتنا
ماعندنا استنفار بمعنى استنفار
لكن فرقنا سفرة رمضان عن باقي الأيام وبما اني صرت المسؤولة الأولى عن المطبخ وتحديد الأصناف بصراحه انوع واكثّر منها مع انه تجيني ملاحظات لكن احس رمضان غيير وبالاضافه إلى اني استمتع مره بالطبخ الاكل اساسًا من اسباب السعادة وفوق كذا احب اطبخ فصرت انوع رغم الاعتراضات امس اكتفيت بثلاث اصناف وجاني شعور الطالب اللي راح للمدرسة وهو ما كمّل باقي الواجبات ههههههه بجد والله حسيت اني مقصره وعلى طول عجنت وجتني نفس الملاحظه ): حتى كسرت قاعده انه مافيه شي في الزيت قلت اكلوا ومسؤوليتكم علي موب الاكل اللي يمرضكم المرض يجي من بعض الناس بس خلاص هو وقت الفطور اما السحور الغيته عطيتهم خبر قلت من بعد العشاء رُفعت الجلسه بالنسبة للزيت بما انكم فتحتوا موضوعه ترى فيه فرق بين الزيتين كلها زيت الزيتون بس اللي مكتوب عليه ( عصره أولى ) هذا للشي البارد انتبهوا تعرضونه للنار اما اللي ما كتبوا عليه يعني مكرر هذا عادي يُستخدم للطبخ ايه بالنسبه للقولون والسمنه احنا ما فينا اللي يعاني منها والحمدلله مع ان سفرتنا مش مثالية بالدرجة الأولى |
رد: سفرتنا
ماشاء الله عليك ميسم , سيده في الثقافة والكتابة والادب , وكمان سيدة طبخ من الدرجه الاولى .
|
رد: سفرتنا
اقتباس:
و قيمته الغذائيه👍👍 |
رد: سفرتنا
اقتباس:
|
رد: سفرتنا
اقتباس:
اجل فرصه رمضآن تبدعين دام تهوين الطبخ 😁👍 اي لاصار الاكل كثير ودسم يغني عن السحور. او يصير السحور خفيف |
رد: سفرتنا
اقتباس:
تسلم مون مايتعارض هذا مع هذا وعلى حسب المود ترجح الكفّه 😄 |
| الساعة الآن 02:42 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir