منتديات قصيمي نت - البطبوط المغربي

منتديات قصيمي نت (http://www.qassimy.com/vb/index.php)

- أطباق الأخت أم أيمن (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=115)

- - البطبوط المغربي (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=153668)

البطبوط المغربي

البطبوط المغربي

المقادير
250غ من دقيق القمح
100غ من دقيق الابيض
ربع ملعقه صغيره من ملح
ملعقه كبيره من خميره الخبز
كاس كبير من الماء الدافئ

طريقه التحضير

يخلط دقيق القمح مع دقيق الابيض.يجوف في الوسط ونضيف الملح.والخميره والماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حتى الحصول على عجين يدلك جيدا حتى يصبح لينا. يمكن اضافه الماء عتد حاجه.

تحضر كويرات من العجين وتبسط رقيقة براحة اليد لنحصل على خبيزات.
توضع فوق منديل نقي وتغطى باخر حتى تخمر.
توضع مقلاه على النار حتى تسخن تم توضع الخبيزات لتطهى.ت

قلب مباشره عند انتفاخها لكي لا تحترق.
اقتراح
يقدم البطبوط في الفطور او خلال اوقات الشاي مع الزبده والعسل او مع الجبن.

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC00691.jpg

& المذهله &

السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ

بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ،

ويعطيك العافيه على هذه الأطباق ..

http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif

أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمة مسا (المشاركة 2784812)

http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif

مشكورة نسمة على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهنـوف (المشاركة 2787792)

مشكورة اختى الهنوف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنــ بنت ـــوب (المشاركة 2789429)

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif

مشكورة غلاتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة الدنيا (المشاركة 2812617)

http://www.shazly.net/~freehosting/2...lm_alaiadi.gif

تسلمين حبيبتي