منتديات قصيمي نت

منتديات قصيمي نت (http://www.qassimy.com/vb/index.php)
-   ما لذ وطاب في فن الأطباق (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طرق متعدده لعمل الحلاوة الطحينية بالمنزل بالصور (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=760418)

مؤيده بالله 27-06-20 04:41 PM

طرق متعدده لعمل الحلاوة الطحينية بالمنزل بالصور
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...89839b2b11.gif


طرق متعدده لعمل الحلاوة الطحينية
بالمنزل بالصور






انتشرت انواع كثيرة من الحلاوة الطحينية فى الآونة الأخيرة لكن بعض الأنواع المتاحة فى الأسواق تحتوى على مواد تضر صحة الإنسان فضلا عن عدم التأكد من نظافتها.

ونقدم لكم طرق متعدده لعمل الحلاوة الطحينية

فى المنزل لتضمنى لأسرتك طعام شهى وصحى
يخلو من أى مواد ضارة.

حلاوة طحينية بالشيكولاتة والمكسرات

https://www.elbalad.news/upload/phot.../236/6/748.jpg
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e12187ed82.gifللحلاوة طحينية بالشيكولاتة والمكسرات:
2 كوب سكر بودرة
2 كوب لبن بودرة
1 و ربع كوب طحينة
2 كوب مكسرات
2 ملعقة كبيرة كاكاو

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b7c930b383.gifلعمل حلاوة طحينية بالشيكولاتة والمكسرات:


* يخلط السكر البودرة مع اللبن البودرة ثم يقسم الخليط ثلث إلى ثلثين
* يضاف إلى الثلث الكاكاو ثم تضاف الطحينة على كل كمية على حدى حتى تتماسك
* يوضع ورق بلاسيتيكي في علبة بلاستيكية ثم يضاف الفستق
* توضع طبقة من الخليط الأبيض وطبقة من الكاكاو بالتبادل وتحفظ في الثلاجة حتى تتماسك لمدة ليلة كاملة.


الطريقة الثانيه اعمل الحلاوة الطحينية


https://www.elbalad.news/upload/phot.../236/6/749.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e12187ed82.gif
2 كوب سكر بودرة
2 كوب لبن بودرة
2 كوب طحينة
ملعقة صغيرة فانيليا
فول سوداني
2 ملعقة كبيرة كاكاو
الطحينة
كوب سمسم
كوب دقيق
كوب زيت


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b7c930b383.gif
الطحينة
* يضاف الدقيق ويقلب حتى الحصول على القوام المطلوب
حلاوة طحينية
* يخلط السكر واللبن البودرة والطحينة والفانيليا في الكبة ويوضع الفول السوداني فى العلبة
* يضاف إلى الكمية الأخرى الكاكاو ويكبس فى العلبة مع الفول السوداني

* يوضع نصف الخليط ويكبس فى العلبة وتترك لمدة يوم حتى تمتزج المكونات ثم تقلب وتقطع وتقدم

الطريقة الثالثه لعمل الحلاوة الطحينية البيتي



https://www.elbalad.news/upload/phot.../236/6/751.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e12187ed82.gif
كوب لبن بودرة
كوب سكر بودرة
منخول ثلثى كوب طحينة
أو أكثر رشة ملح
نصف كوب فستق مجروش
نصف كوب بندق محمص مجروش

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b7c930b383.gif
* يخلط اللبن البودرة والسكر البودرة والملح ويقلب ثم الطحينة
* يمكن إضافة مقدار كوب من الطحينة حتى الحصول على عجينة
* يفرد كيس ثلاجة فى قالب وتفرد المكسرات ثم يصب خليط الطحينة ويضغط عليه
* يفضل تركها فى الثلاجة لمدة ليلة للتتماسك ثم تقطع وتقدم مع المكسرات على الوجه.


https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...OInWg4WWz3wwtC
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...beaa00f2f4.gif



الساعة الآن 04:32 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir