طرق عمل المعجنات - لفائف بالدجاج..راح تاكلون اصابعكم وراها بالصور

من قسم المعجنات وعمل الفطائر هذه الوصفة لعمل فطائر الدجاج للاخت لا تسرع الماء امانه


السلام عليكم..
هذا ياطويلات العمر..لفائف بالدجاج..سهل ولذيييذ.

المقادير:
3كوب ماء - فنجان ونصف حليب بودرة - كوبين دقيق - بيضتين - ذرة ملح...

يخلط الجميع مع بعض ..



http://dc02.arabsh.com/i/01723/itg812rfizxr.jpg

وهذي صورة الخليط ..


http://dc09.arabsh.com/i/01723/d4nrzhwj1jsq.jpg

وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية..


http://dc09.arabsh.com/i/01723/in40c7qbmbog.jpg

نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
انا سويت:دجاج مع جزر وملح وفلفل وبهارات وبصل..


وهنا صورة لف القرص بعد ماحطينا شوي حشوة فيه..

http://dc09.arabsh.com/i/01723/y6ei6ayu4qw2.jpg


وهنا بعد مالفيت مجموعة اقراص..

http://dc09.arabsh.com/i/01723/osnpjojtktvy.jpg

وهنا بعد ماغمسته بالبقسماط والبيض..

http://dc09.arabsh.com/i/01723/1q6esiloagm8.jpg



وهنا حطيته بحافظة حتى افرزنه..

http://dc09.arabsh.com/i/01723/udv7swos812y.jpg

وهذي صورة بعد ماقليت شوي منه ..

http://dc09.arabsh.com/i/01723/t09qrkmfehas.jpg


وبالهناء والعاااافيه