[... بنت الجنوب ...]

أثبتت دراسة حديثة أن الحليب الخالي من الدسم قد لا يساعد الأطفال على إبقاء أوزانهم صحية، أو تخفيض أوزانهم، إذ اعتقد الكثير أن الحليب كامل الدسم هو سبب رئيسي للسمنة عند الأطفال، لارتفاع سعراته الحرارية.

أثبتت دراسة حديثة أن الحليب الخالي من الدسم قد لا يساعد الأطفال على إبقاء أوزانهم صحية، أو تخفيض أوزانهم، إذ اعتقد الكثير أن الحليب كامل الدسم هو سبب رئيسي للسمنة عند الأطفال، لارتفاع سعراته الحرارية.
وجاء في "العربية.نت" أنه من المعروف عن الحليب، أهميته في دعم التغذية خلال مرحلة الطفولة، فهو مصدر جيد للكالسيوم وفيتامين "D"، الذي يمكن أن يساعد على بناء العظام، ويظن الخبراء أن الحليب قليل الدهون، يمكن أن يساعد الأطفال في تجنب السعرات الحرارية المرتفعة التي يحتوي عليها الحليب كامل الدسم.
وأكدت الدراسة أن العلماء يعتقدون بأن علاقة الحليب الخالي الدسم بتخفيض الوزن ليست دقيقة، مع أن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، وجمعية القلب الأمريكية بأن يشرب الأطفال حليبا خاليا من الدسم أو قليل الدسم منذ العام 2005.
يشار إلى أن نتيجة البحث التي أجراها باحثون من جامعة "فيرجينيا" جاء فيها "نظريتنا الأصلية حول أن الأطفال الذين يتناولون الحليب كامل الدسم أو عالي الدهون سيكونون أثقل وزنا نظراً لتناولهم سعرات حرارية مشبعة بالدهون، لكننا أصبنا بالدهشة لأن النتيجة كانت عكسية تماماً، لأن متناولي الحليب منزوع الدسم زادت أوزانهم عن الفئة الأولى.

مشاركة هذا الرد في Google Facebook Twitter Digg

أنت معجب بهذا.