العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
.:. القشد .. من الأطباق الشعبية السعودية .. بالصور .:.
المقادير:
¾ أصبع زبدة إلى أصبع كاس ونص طحين بر كاس أو أقل (حسب الرغبة) تمر بدون والنوى .. غير معجون .. مفصص ½ علبة زبادي فيه ناس يحطو لبن .. لكن عندي الزبادي ألذ الطريقة: نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونحرك بالملعقة الخشب باستمرار حتى تطلع ريحة الدقيق .. مش ريحة حرق .. بس ريحة تحميص بعدين نضيف التمر ونحركه بسرعه ونخلطه مع بعض .. والتحريك يكون كأنك (تدقي) يعني شفتي لما تدقي شيء في (الهاون = الجرن) كذا تسوين تدقي التمر عشان يتجانس وبعدين تقلبينه شوي وبعدين تدقي وتقلبينه حتى تحسي ان التمر تجانس مع الدقيق .. والأفضل تكون بعض قطع التمر باينة يعني مش معجون تماماً بعدين أضيفي الزبادي وقلبيه بسررررعة قلبتين بس .. وارفعيه من على النار .. وقلبيه شويه يقدم مع القهوة أو الحليب السااااااخن المخلوط بالسكر و الزنجبيل والهيل والفلفل هني وعافية طبعاً منقول وتشبه القشد اللي حنا نسوية بس كأن قشدتنا الين وازين |
#2
|
||||
|
||||
يعطيك العافيه حبيبتي المهرة
لكن انا ما اعرف القشد ولا عمري ذقته لكن هو يذكرني شكله بالحنيني نفس الطعم ولالا يسلمووو تحياتي لك ..
|
#3
|
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
الله يعافيك يا وخيتي القشد طعمه مرة لذيذ وهو غير الحنيني لا شكلاً ولا طعماً لأن الحنيني اغلبه دقيق وشوي تمر والقشد كله تمر ومعه شوي دقيق ليتك بجنبي اسويها وارسلها لك |
#4
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
ليتك والله انتي اللي جنبي عشان اذوقك قشدة جدتي ههههههههه احنا نسويها يالمهرة من زبدة وسمن البقر تجي جناااااااان ( والله ما تشبعين منها ) بس وش هالدلع يالمهرة تشلين العبس منها احنا نسويها بالعبس ههههههههههههههه تسلم يديك يالغاليه على هالطريقه الرائعه يعطيك العافيه يارب
|
#5
|
||||
|
||||
أنتي بالرياض يعني ذايقتها ذايقتها الله لا يعوقني بشر وبجيب معي حافظة فيها قشدة أمي ( ترانا نسميها عفيسه ) والدلع في صاحبة القشدة اللي أنا ناقلتها منها ولا حنا مثلكم العبس نعفس أبوه مع التمر والدقيق والزبدة هههههههههههههههههههههه يا حبي لتس يا بنت عمي |
#6
|
||||
|
||||
ارسليها لي اذا انا غاليه عندك
|
#7
|
||||
|
||||
8
8 اغلا من الغلا أنتي القشدة وصاحبتها تحت أمرك |
#8
|
||||
|
||||
يم يم يم
تصدقين انا اموت فيها بس للاسف كل اللي في البيت مايحبونه وامي ماتصلحه عاد اللحين عرفت طريقته>>>> الله يعين امي علي مشكوووووووووووووووووور اوي على الطريقه والصور سهلتها كثير اختك nice gairl
|
#9
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بالعافيه على تبدتس هههههههههههههههههه
احنا نسميها عفيسه اذا سوينها بزبدة المراعي ههههههههههههههههه وقشدة بسمن البقر الطبيعي
|
#10
|
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
غريبة والله فيه أحد ما يحب القشدة << علمي روحتس أهم شي يا وخيتي لا صلحتيها تقهيونا عليها ترا الشتاء مقبل علينا هههههههههههه يا مااااااال العفووووواً خيتووووو ويا مااااااال الولكمووووووو |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |