العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
الكوردون بلو الدجاج بالخطوات المصوره
الكوردون بلو الدجاج بالخطوات المصوره أولا: مكونات الكوردون بلو دجاج -صدور دجاج – جبن كريم أو جبن موزاريللا – لحوم أخرى من أي نوع تفضله _ ملح وفلفل – خلة أسنان ثانيا: خطوات طريقة عمل كوردون بلو دجاج 1- قم أولا بإزالة الجلد أو أي اجزاء دهون موجودة على صدور الدجاج وقم بتتبيلهم جيدا بالملح والفلفل 2- ثم قم بتقسيم كل قطعة من الصدور حتى تبدو بشكل رقيق ولكن تجنب أن تفصل النصفين عن بعضهما تماما 3- والآن قم بحشو صدور الدجاج بالجبن كريم أو أي مكون آخر تفضله كالجبن الموزاريللا أو الجمبري أو قطع من لحم الديك الرومي أو غيرها. 4- ثم قم بلف قطع الدجاج وإغلاقها على المكونات الموجودة بها جيدا ويمكنك أن تستخدم خلة الأسنان الخشبي في ذلك. 5- ثم قم بوضع قطع الكوردون بلو في وعاء وضعها بالفرن لمدة من 25 – 30 دقيقة أو حتى تنضج تماما وقم بقلب قطع الكوردون على الجانب الاخر في منتصف وقت الطهي تقريبا. 6- وبعد ذلك قم بإخراج كوردون بلو الدجاج من الفرن وقدمها للطعام ويفضل أن تقوم بتقديمه مع المكرونة ذات الصلصة البيضاء والخضار السوتيه واستمتع بتناولها أنت وأسرتك ~ وبالهنـــاء والشفــــاء ~ ملحوظة: لقد قمنا هنا بوضع كوردون بلو الدجاج بالفرن لتقليل الدسم ولكن يمكنك بدلا من أن تقوم بالخطوة الخامسة أن تفعل ما يلي: – قم بإحضار بيضة ثم اخفقها جيدا وقم بإحضار مسحوق البقسماط وقم بتحضير مقلاة على النار وضع بها زيت نباتي وليكن زيت الزيتون. – ثم ضع كل قطعة من كوردون بلو الدجاج في البيض بحيث تتبلل كل جوانبها به ثم ضعها في مسحوق البقسماط بحيث تتغطى جميع جوانبها به أيضا ثم ضعها في الزيت بالمقلاة واتركها ليتم قليها وقلبها أثناء ذلك على الجانب الثاني أيضا … ثم تقدم ساخنة أيضا مع الخضار السوتيه والمكرونة .. استمتع بها .. نصائح:– ضع في تقديرك بأن مدة التحضير لا تتعدى 5- 10 دقائق بينما وقت الطهي يستغرق من 25 – 30 دقيقة. – قد تحتاج إلى أن تقوم بإضافة المزيد من الجبن في طبق التقديم. – يجب أن تحكم غلق قطع اللحم على المحتويات جيدا خصوصا إذا نويت أن تختار قلي الكوردون بلو حتى لا تنسكب المحتويات أثناء عملية الطهي – كما يجب أن تتاكد جيدا من إزالة كل قطع المسواك الخشبية من قطع الكوردون بلو قبل تناولها جنة/العراق معجب بهذا.
|
#2
|
||||
|
||||
رد: الكوردون بلو الدجاج بالخطوات المصوره
طريقة سهلة
عاشت الايادي
|
#3
|
||||
|
||||
رد: الكوردون بلو الدجاج بالخطوات المصوره
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي فبارك الله فيك
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |