العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طاجن باللحم والبطاطس طبق مغربي
المقادير
نصف كيلو لحمة مقطعة قطع متوسطة كيلو بطاطس 2 بصلة متوسطة مفرومة كوب عصير الطماطم 2 فصوص ثوم مفرومين ملح + زنجبيل + زعفران (أو كركم) قليل من البهارات المشكلة مكعب مرقة اللحم زيت نباتي حسب الرغبة قليل من البقدونس والقزبر مفروم نصف ليمونة مخللة الطريقة نضع اللحم في الطنجرة مع زيت نباتي + قليل من زيت الزيتون ونتركه بعض الوقت مع التقليب ثم نضيف البصل المفروم ونتركه مرة أخرى ونحركه من حين لآخر ثم نضيف الثوم والتوابل والقزبر والبقدونس ونصف الليمونة المخللة ونضيف الماء ونتركه ينضج علة نار متوسطة تقشر البطاطس وتقطع شرائح متوسطة غير سميكة وغير رقيقة ونقليها في زيت عميقة وعندما ينضج اللحم نقدمه في طبق التقديم ونحط فوقه البطاطس المقلية وهذه صورة الطاجين المغربي وهو عبارة عن انية فخار يقدم فيها اغلب الوصفات المغربية
|
#2
|
|||
|
|||
مغربية وأفتخــر ..
يعطيكـ العافية قبل كل شيء .. لكن ودي أسأل .. ليش مايكون فيه عرض بالصــور للأكـلات ... مثل ماراح أسوي لكم في القريب العاجــل .. الفريق أول
|
#3
|
||||
|
||||
مشكورة والله شكلها لذيذ واااااااااااااااااااايد
فريق أولـــ عيل بنترياك (ننتظرك )
|
#4
|
|||
|
|||
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم يدينك حبيبتي .. مغربية .. والله يعطيك الف عافية على هالطاجن المشهي .. حفظك الله محبتك بنت نجد
|
#5
|
||||
|
||||
|
#6
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
هلا وغلا فريق اول ان شاء الله يكون العرض بالصور قريبا لانه أفيد في معرفة مراحل وطريقة التحضير مشكور على الملاحظة المهمة لاعدمناك
|
#7
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
الشكر لك يا الغالية الا لذيذة تعالى المغرب وتذوقينها
|
#8
|
||||
|
||||
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اختي بنت نجد شكرا لك يا الغالية لاعدمنا تواجدك الرائع
|
#9
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
الشكر لك حبيبتي منورانا يا الغالية
|
#10
|
||||
|
||||
مراحب باهل الطواجن .. بس وين نلاقي شميشه تعمل زي هذا الطاجن وننتظرمنك .. المفضل عندي طاجن لحم بالبرقوق واللوز والعسل .. والله يذكر موحي بالخير ياللا وطبخه اللي ياخذ العقل
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |