منتديات قصيمي نت - مطبخ قصيمي نت ....

منتديات قصيمي نت (http://www.qassimy.com/vb/index.php)

- ما لذ وطاب في فن الأطباق (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - مطبخ قصيمي نت .... (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=589057)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (ترف) (المشاركة 10794354)

هلا وغلا بتسهيييل
فكره جمييييله (a13)

ومشكوووره على اختيارك لي
وباذن الله بشارك بوحده من وصفاتي

انتظروني (vv)

:)

العفو يالغلااا

وحضورك الأجمل.... أشكرج لتلبية الدعوده... ...

....
ومشاركتك وصفتك رووووعة وعجبتني .. وعليكم بالعااافيه ....

وننتظر الوصفه اليايه (الثااانيه(vv)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمع الامزان (المشاركة 10794433)

موضوع جميل ومميز
يعطيك العافية تسهيل
وفي انتظار ترف

الله يعاافيج دمع الامزان
ومرورج الاحلى يالغلااا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريب الماضي (المشاركة 10794495)

متابع من المدرجات

:)

يا هلا ومرحبا بقأئدنآ

تنور ويسعدنا ويشرفنا متابعتك..
الف شكر لحضورك العطر.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (ترف) (المشاركة 10794531)

السووفليه (a13)
من وصفاتي

http://www3.0zz0.com/2014/07/13/23/319018501.jpg

المقادير
كوب سكر صغير
كوب ونص حليب بودرة
كوب ماء
كوب شوكولاته نسكويك بودرة
كوب ونص زبدة لورباك
بيضتين
فانيليا ملعقة
دقيق ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- نحرك الزبدة في قدرٍ على نارٍ هادئة.
- بعد إذابة الزبدة نضيف الدقيق حتى يمتزجا معاً ثم نضيف السكر.
- نخلط حليب البودرة والنسكويك والماء في وعاءٍ بلاستيكي بالخفاقة جيداً، ثم نسكب نصف المزيج على الدقيق والزبدة.
- نقلب مزيج الدقيق على نار هادئة حتى تمتزج جميع المكونات، ونبدء في إضافة النصف الثاني من خليط الحليب والنسكويك.
- نقوم بتقليب المزيج على النار جيداً.
- نخفق البيضة مع البيكينج بودر والفانيليا بشكل جيد، ثم نضيفهم على مزيج الدقيق ونحركهم على النار الهادئة جيداً.
- نقوم بصب الخليط في أكواب فخارية ثم ندخلهم الفرن لمدة ثلث ساعة.
- نخرج الأكواب ثم نقدمها ساخنة.

وبالعافيه (a13)

اختار بعدي صمت الشووق

ابداااع
وصفه حلوووووه . (q81)عجبتني... .

.تسلم يدينج ترف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الشوق (المشاركة 10794582)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخير
مشكوره تسهيل على الموضوع الجميل
وما شاء الله على وصفتك ترؤفه وتسلم اياديك ♥

واشكرك لختيارك لي ياذوق
انتظرونا غداً ^-^

العفو ي صمت ومرورج وحضورج أجمل

....
رووووعة وصفتك ... تسلم يدينج ..

...

ومشكووورة لاختيارج لي ي الغلااا :)..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تراتيل قلب (المشاركة 10794686)

عوااااااافي عوااااافي ترف

وبانتظار صمت

يسلموووو توته على الموضوع

دمتوا بخير

تسلمييييين تراتييييييل

شااكرة لج حضورج الجمييل يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (ترف) (المشاركة 10795357)

حبيبة قلبي الله يسلم عمرك (a13)

الله يعافيك ويخليك تراتيييل (a21)

الله يسلمك .. ويخليك يا ألبي (a21)

هلابك يوم جيييتي :ola854:

وتسلم ديااتك يا حأ. .. ابدعتي صموووته وبالعافيه عليكم

ننتظر تسهييييل :ola854:

تريووووني :c010:

حلى الزبادي

http://im47.gulfup.com/QcdN81.jpg

حلى سهل جداا ولذييذ...و رووووعة .. ومن يديني:) ..

المقادير
الطبقة االأولى
بسكويت دايجستيف او اي بسكويت عادي تحبونه..

زبدة

الطبقة الثاانية
كأس زبادي

كأس سكر . اونصف كاس على حسب الرغبة

كاس حليب بودرة

الطبقة الثالثة
ظرف كريم كراميل

3 او 4 ملاعق نسكويك بودر او يمكن استيدال النسكويك بالكاكاو او النسكافيه .....

حليب لطبخ كريم الكراميل ..

الطريقة

في إناء افتت البسكويت تفتيتا جيداا(qq15)

نخلط البسكويت والزبدة..... ونضعه في صينية ممسوحة بالزبدة صينية التشيز كيك (( اللي تفتح )) .

افضل لانها تفتح
ونضغطه جيدا بالملعقة ..وحطيت مكسرا ت منوعه مبروشه

...
وبالمضرب او الخلاط اخلط .. الزبادي والسكر والحليب البودرة ... ونصبهم على البسكويت

وندخلها الفرن .. لمدة 10 او 15 دقيقة ... ولا نتركها تحمر . ونخرجها من الفرن .. ونتركها تبرد... نظعها في الثلاجة ..

الطبقة الثااالثة

وهو نفس طريقة عمل كريم الكراميل... فقط (( مع بودرة كريم الكراميل اضيف النسكويك البودر ..))
)

(اغلى الحليب وواذوب الكراميل والنسكويك بقليل من الماء واضيفه للحليب ..واحركه ..)

ونضيفه وهو ساخن لخلطة الزبادي والبسكويت ... نتركها تبرد ندخلها الثلاجة ..
وعند التقديم ازينه بالمكسرات او ابشر فوقها شوكلت .على حسب الرغبة
وعليكم بالعااافية ..

http://im47.gulfup.com/UAqMQh.jpg

[COLOR="RoyalBlue"]وهاي صورة النسكويك والبسكويت....[/COLOR

http://im47.gulfup.com/LxJ9YW.jpg]

اختار المبدعة تراتيل قلب :ola854:

عادي من النت او تطبيقاتكم

سلم هاليدين يارب
شكله لذيذ وبااارد ع المعده (vv)

يعطيك العافيه يارب

وننتظر تراتيل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (ترف) (المشاركة 10796145)

سلم هاليدين يارب
شكله لذيذ وبااارد ع المعده (vv)

يعطيك العافيه يارب

وننتظر تراتيل

ويسلم يدينج ترف
ههههه . ايى بارد ولذيذ وعليك بالعاافيه ي الغلا

ومشكووورة ع المرور العطر