منتديات قصيمي نت

منتديات قصيمي نت (http://www.qassimy.com/vb/index.php)
-   فوائد وادوات والخبرات المطبخيه (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   المسنات يعلِّمن الجامعيات أسرار الكليجة في القصيم (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=518250)

شرواكو 12-12-12 06:42 AM

المسنات يعلِّمن الجامعيات أسرار الكليجة في القصيم
 
النساء يعملن لتحقيق مردود مادي لهن في المناسبات

http://www.aleqt.com/a/716460_242565.jpg

أكد الدكتور جاسر الحربش المدير التنفيذي للهيئة العامة للسياحة والآثار في القصيم، أن "الكليجا" منتج محلي تعمل عليه السيدات في القصيم بفعالية كبيرة ويحقق مردودا ماليا لهن من خلال مناسبات متعددة.
وأشاد الحربش بالأفكار التسويقية التي بدأت تتخذها النساء في جميع المجالات، لتكون بذلك سوقا لها طوال أيام السنة.
وقال: إن جمعية "حرفة" عملت خطوات مهمة لصالح الأسر المنتجة في القصيم، لتصل لهذه النتيجة المميزة في مهرجان "الكليجا" ونحقق عوائد مالية من خلال هذا العمل.

http://www.aleqt.com/a/small/33/3376..._w570_h300.jpgسيدتان

تعملان على صنع "الكليجا".

وتوقع الحربش أن يحقق مهرجان الكليجا مزيدا من النجاحات، لأنه يستهدف الأسرة كاملة، كما يفتح فرص تسويق المنتج، وكذلك تسويق المبدعات في مجالات مختلفة.
وكانت مجموعة من الجامعيات في منطقة القصيم أطلقن مشاريعهن في الإنتاج المنزلي عبر مهرجان "الكليجا" في مدينة بريدة، كما فتح مهرجان "الكليجا" فرصة نقل الخبرات بين كبيرات السن وبعض الفتيات خريجات الجامعات لتعلم فنون منوعة في الإنتاج المنزلي.
وتشير منى حاصلة على بكالوريوس لغة عربية إلى أنها منذ تخرجي قبل خمسة أعوام وأنا أعمل في صناعة "الكليجا" وزاد من إصراري رؤيتي زميلاتي المتخرجات اللواتي ينتظرن الوظائف المرموقة دون طائل، وأنا الآن، ولله الحمد، أجني أرباحا جيدة.

http://www.aleqt.com/a/small/f2/f29d..._w570_h300.jpgالمهرجان

مصدر دخل للنساء.

كما أنها تعلمت المزيد من أسرار صناعة الكليجا والتعرف على طالبيها وأفكار تسويق متعددة.
ومن بين مجموعة لوحات تشكيلية تشير وجدان الفضل بكالوريوس فنون جميلة من كلية التربية في جامعة القصيم المهرجان أتاح لي فرصة التعريف بلوحاتي، حيث قمت ببيع الكثير منها، وعن مجموعة "التيشيرتات" المعروضة لديها أشارت وجدان إلى أنها تقوم بتصميم مناظر جمالية لتطبعها عليها ويجد ذلك رواجا من مرتادي المهرجان.
وتضيف الطاهية أم شادن (لغة عربية وآداب) يبدو أن تخصصي "لا يؤكل عيشا" فقد انتظرت كثيرا لأحصل على وظيفة فقررت البحث عن الفرصة ووجدتها في المهرجان، حيث المردود المرضي، وختمت أم شادن حديثها بالمطالبة بتمديد أيام المهرجان، لأنه الفرصة الوحيدة لأمثالها.
من جهتها، عبرت إحدى البائعات من محافظة البدائع (بكالوريوس دراسات إسلامية) عن سعادتها بالمشاركة في المهرجان، مؤكدة أن بدايتها كانت بعد التخرج بمساعدة والدتها بصناعة المعمول والكليجا وتضيف: الجميل في المهرجان أنه فتح لنا نوافذ تسويقية جديدة أتاحت لنا عقد صفقات مع بعض الشركات لتزويدهم بإنتاجنا.
ويقول منظمو المهرجان: إنه أطلق للأسر العنان في الإبداع والتنوع ورسم خطوط عريضة في كيفية أن تكون الأسرة منتجة، وساهم في تسويق منتجاتها، كما أن المهرجان يقدم الأماكن "الأكشاك" مجانا لجميع الأسر المشاركة لعرض منتجاتهن، وأتاح لهذا العام أكثر من 600 فرصة عمل للجنسين خلال مدة إقامة المهرجان، لافتا أن الإقبال من الأسر المنتجة للمشاركة في مهرجان الكليجا في نسخته الخامسة بازدياد عن العام الماضي بنسبة 60 في المائة.

شرواكو 05-03-13 08:35 AM

للحد من تعثر المشاريع الصغيرة .. «الأسر المنتجة» :

قروض لسعوديات بلا مؤهلات لـ «تربية المواشي»

http://www.aleqt.com/a/736718_255587.jpg

إحصائية المراكز تؤكد أن المقترضات لتربية الماشية أكثر انتظاما في السداد وتوسعا في العمل.

دخلت بعض السعوديات عالم الاستثمار عبر "تربية الماشية"، وذلك بعد حصولهن على قروض من مركز الأسرة المنتجة في حي النزلة في جدة، الذي يسعى إلى توسيع قنواته التمويلية وتفعيل دور الأسر المنتجة، خاصة للسيدات اللاتي لا يحملن مؤهلات علمية.
وقالت لـ "الاقتصادية" تغريد فقيه مديرة مركز الأسرة المنتجة في حي النزلة في جدة: إن المركز توجه لطرح قروض جديدة للسيدات خاصة اللاتي يفتقرن للمؤهلات المهنية والتعليمية، إضافة للحد من تعثر المشاريع متناهية الصغر اللاتي تدعمها المراكز، وقالت: "كانت تربية الماشية من ضمن القروض التي أخضعت للتجارب لمعرفة مدى نجاحها، حيث تعد بمثابة التحدي للسيدات، خاصة أن طبيعة الحياة في المدن لا تناسب إلى حد كبير هذه المشاريع، لكن من خلال قنوات تمويلية أخرى أظهرت الإحصائية أن السيدات المقترضات لتربية الماشية أكثر انتظاما في السداد وتوسعا في العمل"، لافتة إلى أن المركز دعم أربع سيدات كمرحلة تجريبية وهناك ست سيدات على قائمة الانتظار. وأشارت فقيه إلى أن تربية الماشية تتناسب مع حياة بعض السيدات، اللاتي يمتلكن خبرات عالية في معرفة نوعية الماشية وبلد المنشأ وصحتها ومواسم تكاثرها وموسم بيعها، وهناك توجه للمراكز بدعم المشاريع الصغيرة بجانب المشاريع متناهية الصغر المنطلقة من المنزل إضافة إلى رفع قيمة القروض من ثلاثة آلاف إلى أكثر بحسب نوعية المشروع. وأوضحت أم نايف (49 عاماً) إحدى المستفيدات من قروض تربية الماشية، أن تربية الماشية أمر متوارث لدى القبائل، ومن خلالها اكتسبت السيدات خبرات متزايدة، لكن تربية الماشية في المدن الكبرى صعبة إلى حد كبير، لعدم وفرة الأماكن وغلاء الإيجارات. وتؤكد أن الظروف المعيشية وضعتها أمام تحد كبير بتوفير مصدر رزق لها ولأبنائها، ما دفعها لاستئجار حوش صغير مع أربعة أشخاص في أطراف جدة بـ 800 ريال شهريا، وهي تقوم بزيارة أغنامها ثلاث مرات في الأسبوع لمعاينتها والكشف عليها، وقالت: "القطيع المكون من عشرة أزاوج تمكن من إنجاب ست أغنام صغيرة، حيث أعمل على تغذيتها وتجهيزها للبيع، والأغنام مثل الإنسان تحتاج إلى العناية والاهتمام، خاصة فترة الحمل التي تستغرق خمسة أشهر". فيما أوضحت أم ياسر (55 عاماً) أنها عادت إلى تربية المواشي بعد أن كانت ترعى أغنامها في قريتها الواقعة جنوب السعودية، مشيرة إلى أن عشقها للأغنام دفعها للعودة مجددا لتربيتها في جدة.
وقالت: "أشارك في مزاد الأغنام في جدة الذي يقام كل ثلاثة أشهر، حيث يعرض ماعزا مشهورة بحسب السلالة، وهناك معايير معينة لبدء المزاد عليها"، مشيرة إلى ارتفاع أسعار بعض السلالات حتى وصلت إلى 90 ألف ريال.

أم باسل1 28-05-13 12:09 AM

يعطيك العافيه

شرواكو 28-05-13 01:54 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم باسل1 (المشاركة 10283875)
يعطيك العافيه

الله يعافيك

بنت الوشم 1 26-02-17 05:47 AM

رد: المسنات يعلِّمن الجامعيات أسرار الكليجة في القصيم
 
الكليجاء من افضل الوجبات التقليديه
نتمنى ،، ان نعرف طريقتها الاصلية
من اهل الخبرة ��

aml 7ayaty 26-02-18 06:40 PM

رد: المسنات يعلِّمن الجامعيات أسرار الكليجة في القصيم
 
مشكور كتير


الساعة الآن 08:31 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir