|
عجينه فطاير سريييييييييييعه وتجننننننننننننن تتعبين وانتي تقولين تجنن
على فكره هذي اول مره بحياتي تضبط معي عجينه الفطاير وميزتها انها سريعه وارجوكم اللي تجربها ترد علي
المقادير00 في خلاط الطماط (بيالة زيت+ثلاث ملاعق اكل حليب بودر+ثلاث ملاعق سكر+2 ملعقه خميره فوريه+واحد كاس طحين انا حطيت الطحين الكويتي لكن حسب المتوفر عندك+1ونص كاس ماء ويفضل دافى ) هذا كله في الخلاط يخلط منن 7 الى 10 دقائق وهنا السر يعني لازم من 7 دقايق وفوق مو اقل بعدين اذا خلط طلعيه من الخلط وحطي عليه ثلاثه كاس طحين وعجنها حتى تتكون لك عجينة فطاير وعلطول احشيها ودخليها بالفرن وهي تصلح للبيتزا والفطاير والخليه منقول بس اللي تجربها راح تدعيلي ان شاء الله |
بس سذا(qq)
والله سريعه بس عساها تصير منتفشه كنها وسايد مشكووووووووره خيتووووو:rolleyes: |
الله يعطيك الف عافيه
:rolleyes: لا عدمناك |
الله يعطيك العافيه :)
همسسسسسسسسس انتي تبين فطاير و لا وسايد اخاف فيك نوم و انتي تقرين :o |
ابي شين يوكل وبسسسسسسسس :o
|
قولي امين على هالطريقه000 شكلها سريعه 0000
وان شاء الله متى علي بجربها000 وعندي بعد طريقه سريعه 00 بس غير مقاديرك ان شاء الله اكتبهااا قريبااا |
تدرون ليش اموت فيكم على شان هالتشجيع الله لا يحرمني منكم
وبالنسبه لهموسه الحلوه الا تطلع زي الوسايد على قولتك بس انتي جربيها وراح تدعين لي بس اذا كانت فطاير لاتنسين تدهنيها بشويه حليب بوني مخلوط مع بيض على الوجه :rolleyes: |
عساي افرح مشكوره على الطريقه فعلا سهله وماتاخذ وقت انا جربتها على البيتزا بس ماانتفشت يمكن لاني قسمته على ثلاث صواني لاني احبها رفيعه :p بجربها ان شاء الله على الفطاير اكيد بتضبط والبيتزا لو بسويها مره ثانيه بسويها صغار هاذي تضبط معي على طول حتى اهلي يحبونها بس تسلمين من قلب والله لايحرمنا منك ومن طبخاتك :rolleyes: |
جربتها على البيتزا بس ماانتفشت :p
وديها لاقرب بنشر وعبيها هواء (aqwa) تشكرات يا اللي عساك تفرحين :rolleyes: |
الخت هبه غريبه مانتفشت:( يمكن ماحطيتي مويه دافيه او يمكن ماخليتيها بالخلاط المده اللي انا قلت عموما المره الجايه بعد ماتخلصين من العجن خليها ترتاح 10 دقايق
وجربي مره ثانيه صدقيني بتضبط معك الله يوفقك |
| الساعة الآن 06:16 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir