الموضوع
:
جديد أطباقي
عرض مشاركة واحدة
#
37
19-04-11, 08:27 PM
ام أيمن
زوجة رجل مهم
مكرونة بالخضر من مطبخي
المكونات
نصف كيلو مكرونة رولي أو اي نوع تفضلينه
250 غرام نقانق دجاج
250 غرام كرمب صغير (ليشو دوبروكسيل)
les choux de bruxelles
شفلور أبيض (الزهرة)
بروكولي
التوابل المستعملة
ملح ابزار ثوم زيت زيتون
معدنوس مقطع + معلقة زعتر أو حبق
فورماج موتزريلا محكوك
الطريقة
تسلق المكرونة في ماء مملح
نصفيها من الماء وتترك جانبا
في مقلاة نضع الثوم مهروس مع زيت الزيتون والملح والابزار + معلقة معدنوس مقطع+ حبق أو زعتر
نضع النقانق في المقلاة حتى تنضج ويضاف لها الشفلور والبروكولي وليشو الصغير
في آنية الفرن نفرش المكرونة مع ملعقة زبدة
تضاف لها الخضر مع النقانق
نجهز صلصلة الطماطم (صلصة البيتزا )المعروفة
ونشكبها على الخضر
يرش وجهها بالموتزريلا محكوكة
وندخلها الفرن
مشاركة هذا الرد في
Google
Facebook
Twitter
Digg
أنت معجب بهذا.
التوقيع
مدونات أم أيمن
oumaymen.blogspot.com
ام أيمن
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ام أيمن
البحث عن المشاركات التي كتبها ام أيمن