|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
31-05-04, 05:52 PM
|
||||
|
||||
برياني الدجاج....لذييييذ
يسلق الدجاج مع الملح وقليييل من الكركم وورق الغار وحبة بصل مقطع وحبة من الفلفل الحارالى أن ينضج الدجاج
يرفع الدجاج من ماء السلق ويقلى بالزيت الى أن يحمر يطبخ الارز في ماء سلق الدجاج (يضاف قليل من الملح حسب الحاجة)وبعد ان ينضج يوضع في المصفاة نأتي بالقدر ونقلب فيه البصل المقطع مع قليل من الزيت الى أن يحمر ثم نضيف الزنجبيل الثوم(بعد تقطيعه أو دقه -حسب الرغبة) ثم نضيف الفلفل المقطع (الحار والبارد)ثم قليل من السنوت (الكمون) وقليل من الكركم والبهارات (البزار)ونحرك جيدا ثم نضيف حبة طماطم مقطعة ونحرك نضيف الزبادي (الروب) (اذا دجاجة واحدة يكون روب واحد الحجم العادي)ونحرك جيدا ثم نضيف قليل من الكزبرة والشبت والنعناع المفروم ثم الدجاج المقلي ونحرك جيدا وقليل من الملح نتركه على نار هادئة الى أن ينضج وتسبك الطبخة وينشف قليلا نخرج ما طبخناه في وعاء ثم نضع في القدر الارز ثم قليل من الحشو السابق ثم الارز وهكذا الى أن ينتهي المقدار نضع في النهايه قليل من الصبغة الحمرا مع قليل من السمن العربي نقلي البطاطس والباذنجان المقطع مكعبات صغيرة ثم نضيفه فوق الارز نقلي القليل من الكاجو والزبيب واللوز ونضعه فوق الارز نغطي القدر ونتركه على نار هادئة جدا لمة ربع ساعة تقريبا وبالهنا
|
|
#3
31-05-04, 06:59 PM
|
||||
|
||||
الله يعطيك العافيه
وتسلم على جهدك بس هذا وصفه بريانى(kk)
|
|
#6
04-06-04, 11:10 AM
|
||||
|
||||
 الله يعطيك العافيه جواهر لا عدمناك
|
|
#7
06-06-04, 11:25 PM
|
||||
|
||||
|
تشكرات كثيرات جواهر امارات
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصه الغلام والحجاج بن يوسف الثقفي | همس القصيم | من ذاكرة التاريخ | 16 | 21-10-10 10:05 AM |
| جبروت الحجاج طلب آية قرآنية تثبت أن الحسن والحسين أحفاد الرسول! | سيف العداله | من ذاكرة التاريخ | 46 | 18-05-07 11:25 AM |
| قصة إعدام سيد التابعين عندما أمر الحجاج بن يوسف بفصل رأسه عن جسده | سيف العداله | من ذاكرة التاريخ | 29 | 18-05-07 11:24 AM |
| قصة غلام مع دكتاتور عصره.. دعونا نتعلم منها | VIP | ملتقى الحوار الفكري المفتوح | 14 | 31-12-04 01:57 PM |
| الدجاج بالزيتون | المذهل | ما لذ وطاب في فن الأطباق | 13 | 26-06-04 12:49 AM |
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
.
العرض العادي
