العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
صــــــــوت هنا لافضل كبسة.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أخباركم اخواني وأخواتي هالموضوع بيكون مخصص لصور كبسات المسابقه بس..واذا فيه ردود تنحذف ويتم التصويت هنا وحياكم الله
|
#2
|
||||
|
||||
بسم الله الرحمن الرحيـــم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباحكم / مســائكم خيـــــر . حبيت اشارك معكم بالمسابقه المثاليــه من اعداد فريق الطبـــخ الله يسلمهم . والطبخه عباره عن كبســـه لحــم حاشي ومكان الطبــخ بالبـــر . ومن طبخي انا شخصياً (( للأمانه )) . وان شاءالله نشوف تقييمكم الطيب . والطبخه خاصه لمسابقه مالذ وطاب . المقادير : بصل . ملح . بزار . فلفل اسود . ثوم . صلصل . فلفل اخضر . ليمون اترككم مع الصــور والتعليق . هذي بدايه الطبخه كما موضح بالصوره البصل اثناء الحمـــس ( الزيت عباره شحم من نفس الحاشي وهذا لحــم الحاشي والكميه بسيطه شوي على حسب الطلب . وهذي صوره الدافور حق الطبـــخ . اثناء وضع اللحم والصلصل والابهارات . تم الانتهاء من التوابل ووضع الماء داخل الطاسه . بعد ما طبخت اللحمه يتم الاستشكاف عليها لوضع الرز . وهذا الرز قبل وضع بالطاسه (( منقع )) والرز اسمه (( باب الهنــد )) تم الانتهاء من الطبخه وقبل وضعها بالصــحن وهذي الطبخه بعد الانتهاء وجاهزه للاكل علينـــا بالعااافيــــــــــــه جميع الحقوق محفوظه . تصوير واخراج وطبخ ابـــو وريـــف
|
#3
|
||||
|
||||
|
#4
|
||||
|
||||
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أترككم مع كبسة الحاشي إن شاء الله تنال إعجابكم الله الله بالتصويت هههههههههه
|
#5
|
||||
|
||||
مشاركة شرفيه خارج المسابقه كبساتي المتواضعه بالصور اتمنى تنال اعجابكم هالمحاولات واحب الفت انتباهكم اني للحين مو محصله نوعيه رز ترقى للى عندكم بس احاول قدر الامكان ابذل مجهود في الحصول على طعم الكبسة مثل ما اشوفها هنا وبمواقع طبخ ومؤخرا وصلتني بهارات الكبسة من السعوديه وحبيت اكشخ بها عندكم باقي الرز وتكمل الطبخه كبسة دجاج دايت(لاصحاب الحميه والريجيم) المقادير دجاج رز بهارات الكبسة هيل زعفران مسمار ثوم ورق الغار ليمون اسود عود قرفه ملح زيت زيتون او زيت نباتي الطريقه واضحه بالصور هنا أضفت الماء هنا شلت الدجاج من المرق ودخلته الفرن للتحمير والرز ابيض والمرق على جنب للي مو مسوين دايت كبسة الفلفل والقرع الاصفر الطريقه مشروحة بالصور هذه بهارات الكبسه اللى استعملت وهذا لحم غنم توه مذبوح هنا حطيته بالقدر وسويت الكشنه وهذه الخضر فلفل حار فلفل حلو احمر واخضر وقرع برتقالي او اصفر صور للصحن عند التقديم كبسة حمرا
|
#6
|
||||
|
||||
مرحباا طلوووبه ..
صورتلك صحن من الصحون بالشكل النهائي .. ولو كنت عارفه انكم تبغون الخطوات كان صورتها بس المره الجايه .. ان شاء الله .. لكن بقول الطريقه .. الدجاج مسلوق بوميه وملح بس . وبعد مايستوي ندخله الفرن يتحمر .. اما عن الارز .. بقدر نكشن بصل مع شوية زيت ..ونضيف له المويه* ,وبعد كذا الخضار ( قرع /كوسه / فاصوليا) وملعقة صلصه ونضيف القليل من البهارات ( ملح/ قرفه/ وليمون اسود /.ومسمار .) ونخليه يطبخ لمدة عشر دقايق .. ثمين نضيف الارز عليه *ممكن تضيفين بدال المويه ..مرق الدجاج المسلوق .. وهذا افضل ..لكن اللي عندي يحبون يكون الاكل حااف يعني مافيه دسم واجد وخصوصاً بالاكلات اللي تنأكل بشكل يومي .
|
#7
|
||||
|
||||
هااااااااااه كنكم ماتبون كبستي
ماشالله ع السعوديات روائع الطيخ اخخخخخخ ما يخالف انا طبقي حيل متواضع بس ألا اشارك ههههههههههه لازم ههههههههه
التعديل الأخير تم بواسطة ام أيمن ; 09-12-11 الساعة 07:20 PM. سبب آخر: ادراج الصورة بالمشاركة |
#8
|
|||
|
|||
ماشاء الله كل كبسه تقول الزين عندي
واحترت لمين اصوت بس كبسة بنت الجنوب اعجبتني اكثر شي ويهمني الديكوريشن وطريقة التقديم كثير وبالتوفيق للجميع
|
#9
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
للأمانة اعجبني الشكل النهائي لهذة الكبسة شكلها بالفعل متعوب عليها ارشحها
|
#10
|
||||
|
||||
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما ظهرت لدي صور أخي أبو وريف. وبالتالي أرشح كبسة الأخت بنت الجنوب.
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |