العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
دجاج مشوي بالطوب
دجاج مشوي بالطوب
■ المقادير - نصف دجاجة مسحبة من العظم. - 200 غ بطاطا مقطعة قطعا عريضة. - ربع كوسا مقطعة شرائح بالطول. - ربع كوب جزر مقطع شرائح بالطول. - 4 فصوص ثوم مع القشر. - 2 ملعقة أعشاب طازجة مقطعة صغيرة. - 60 مل ديمي جلاس صوص. - نصف ملعقة ملح صغيرة. - ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. - فرع بقدونس (للتزيين). ■ مقادير ديمي جلاس صوص - 20 غ ديمي جلاس بودرة. - 4 أكواب ماء حار. ■ الطريقة - تقلب البطاطا في مقلاة (سوتيه) لمدة دقيقتين. - تقلب شرائح الجزر والكوسا في مقلاة (سوتيه) لمدة دقيقتين ثم تضاف الأعشاب. - تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود والليمون. - يوضع الدجاج مع الثوم على الشواية لمدة 5 دقائق، ثم تقلب قطع الدجاج بحيث تكون جهة الجلد الى الأسفل ويوضع فوقها شبك الفرن الحديدي الخاص ويوضع الطوب فوقها وتشوى حتى نضوج الدجاج. - يغلى الماء في قدر ثم تضاف بودرة الديمي جلاس والفلفل الأسود والملح. يحرك جيداً حتى الذوبان لمدة 5 دقائق تقريباً. - يوضع الدجاج في جانب الطبق والخضروات في الجانب الآخر وتوضع البطاطا في الوسط، ويسكب الصوص فوق قطع الدجاج ويزين بالبقدونس.
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |