15-08-11, 10:00 PM
|
|
اخبار الطب - استخدموا الفوسفور لعظام قويَّة
الفوسفور عنصر كيماوي أساسي موجود في الجسم على هيئة فوسفات. ويعدّ ضرورياً لعمل خلايا الجسم كافة التي يشارك في نشاطها، ويؤدي دوراً مركزياً في عملية استقلاب الكالسيوم. إليكم بعض المعلومات عن هذه المادة.يكثر الفوسفور على نحو كبير في العظام والدم، ويتواجد في خلايا الجسم كافة. وبما أنه يؤدي دوراً أساسياً في عملية استقلاب الكالسيوم كما ذكرنا فهو يشارك بالتالي بفاعلية في عملية تكليس العظام والأسنان. كذلك يدخل في تركيبة الكثير من المركبات الضرورية لعمل الجسم ولتوليد الطاقة (جزئيات ثالث فوسفات الأدنوسين).وتساعد عملية قياس كمية الفوسفور في الدم في تشخيص بعض الأمراض العظمية والهرمونية والكلوية أو الأمراض الناتجة من اختلال التوازن الإيوني.أبرز مصادر الفوسفور الغذائية هي: الحبوب واللحوم والأسماك والبيض، بالإضافة إلى منتجات الأجبان والألبان، والفواكه المجفّفة.وعلى سبيل الإيضاح، نقدّم إليكم لائحة بالأطعمة الغنية بالفوسفور:- المشروبات الغازية.- الجبنة القاسية مثل البارميزان، الإمنتال، جبنة المونتي، وجبنة الغودا.- سمك السردين، السلمون، الغادس، الشبّوط، الحبّار.- البلح، الكاجو، الجوز البرازيلي، الفستق.- بذور الصويا.- نخالة القمح، الشوفان.- اللحم المقدّد، نخاع الحمل، كبد العجل.النقص فيهقد تتسبّب حالات كثيرة بنقص في الفوسفور، نذكر منها:- نظام غذائي غير متوازن.- ارتفاع في الحاجات الغذائية ( نتيجة النموّ، الحمل، الرضاعة).- سوء امتصاص هضمي.- استعمال تعسّفي للأدوية المضادة للأسيد المحتوية على هيدروكسيد الألمنيوم.- تناول بعض الأدوية الأخرى: أدوية تحتوي على هرمونات الكظر، أدوية تحتوي على هرومون الإستروجين، أدوية لمعالجة داء الصرع.مؤشراتعند الإصابة بنقص بسيط في الفوسفور يشعر المرء بالعوارض التالية: تنميل عند الأطراف، تراجع الحركات الانتكاسية، ضعف عضلي وعدم انتظام التنفّس.وفي حالات النقص الخطيرة، ي --- أكثر
تابع بقية الخبر هنا...
|